Blog

Ada Berapa Macam Ramen Jepang ?

Gomen Nasai karena sibuk dengan liburan lebaran jadi saya lupa untuk memberikan informasi mengenai jepang hehehe, karena sudah tidak puasa jadi saya ingin membahas tentang kuliner jepang , kalo makanan ini pasti semua orang indonesia menyukainya makanan itu adalah Ramen !!

Jika anda sudah pernah merasakan masakan ramen di indonesia, saya sarankan untuk merasakan ramen di jepang , memang kenapa? jelas dari segi pengolahan dan pemilihan bahan berbeda, dan juga macam-macam ramen jepang, ramen adalah masakan mie dengan kuah kaldu yang dibuat secara cepat dan nanti toppingnya bisa macem sesuai kesukaan seperti daging dan telornya setengah matang hmnn sruppp…

Ada berapa jenis Ramen di Jepang ?

ramen jepang

Ramen pertama di Jepang adalah Shio atau garam , ramen ini adalah ramen tertua di jepang mungkin jaman edo ya.. , rasanya lebih asin dari ramen yang lain sehingga bagi anda yang menyukai asin pasti suka, kalau aku merasakan ramen tersebut lebih gurih ya.. , kuahnya bening dan jernih ada potongan ayam, daun bawang dan potongan rumput laut

shoyu ramen
Shoyu Ramen

Selanjutnya Ramen Shoyu yaitu ramen dengan kuah dari Shoyu ( kecap jepang ) jadi warna kuatnya seperti warna kecap , rasanya kacang kedelai bagi penyuka rasa manis aku saranin makan yang ini pasti suka dan nagih pastinya.

Ramen kuah Miso , ramen ini mempunyai kuah yang kental dengan warna kuning ke coklatan kenapa warnanya seperti itu, karena dari pasta miso dicampur dengan kaldu ayam , ini ramen kesukaan ku juga rasa nya gurih dan kental, sehingga bikin cepat kenyang, sebelum lupa biasanya mie nya lebih tebal dan tidak terlalu kenyal mienya.

tonkotsu ramen
Tonkotsu Ramen

Selanjutnya Ramen Tonkotsu , ramen ini berbahan kaldu dari babi lebih tepatnya dari tulang babi, jadi yang muslim jangan sampai salah ya pesannya ramen, jangan yang Ramen Tonkotsu hihihi

Masih banyak ramen yang lain neh yaitu Ramen Tokyo , ramen ini rasanya asin karena menggunakan bahan kaldu katsuoboshi , apa katsuoboshi ? katsuoboshi adalah sejenis iklan yang di keraskan terus diparut , anda pernah makan okonomiyaki ? yang tipis di parut terus di masak diatas nya kena panas bisa melambai lambai nah itu namanya Katsuoboshi .. waktu saya melihat di NHK cara pembuatannya mengagumkan next time nanti aku bahas di artikel selanjutnya.

Baca Artikel :   Festival Musim Dingin di Jepang yang Menawan

Ramen Kyoto ramen dari kyoto ini mempunyai rasa yang bermacam-macam ada kecap asin, berminyak, dan sangat kental sehingga anda cocok yang suka kental makan ramen asal kyoto, topping nya ada tauge dan irisan daging ayam.

ramen hakodate
Ramen Hakodate

Nah ada yang menarik lagi ini adalah Ramen yang mengunakan bubuk keju sebagai penyedap ramen tersebut yaitu ramen hakodate rasanya asin atau shio yang khas Hakodate , karena aku suka keju , ramen ini rekomendasi paling atas dari daftar makanan jepang jenis ramen yihaa..

Ramen Kobe
Ramen Kobe

Yang terakhir adalah Ramen Kobe , yaitu ramen yang berasal dari kota Kobe karakter ramen di kobe ini disajikan dengan berlembar lembar irisan daging dan di lengkapi dengan asinan lobak dan sayuran kucai..

Banyak juga kan jenis ramen jepang , jadi jangan salah kalau ramen di jepang sama semua, setiap daerah mempunyai jenis ramen yang berbeda jadi kalau wisata kuliner di jepang harus nyobain setiap makanan di kotanya hahaha…

Source Photo : Images Google

Related Post

Banyaknya Makanan Khas Jepang Membuat Anda Bingung?  Ini Dia Rekomendasi Wisata Kuliner di Kyoto Jep...  Ini Dia Rekomendasi Wisata Kuliner di Kyoto Jepang Bagai sayur tanpa garam bila Anda berlibur ke Kyoto namun belum menikmati makanan khasnya. Ya, se...
Tempat Wisata di Kobe Berikut Ini Dijamin Membuat Anda Ketagihan Liburan di Jepang, Yuk Simak! Tempat Wisata di Kobe Berikut Ini Dijamin Membuat Anda Ketagihan Liburan di Jepang Image from Google Siapa yang tak kenal dengan Kobe? Kota terbe...
Yuk Kunjungi 6 Tempat Wisata Jepang di Kanazawa Jepang yang Bikin Ketagihan! Yuk Kunjungi 6 Tempat Wisata Jepang di Kanazawa Jepang yang Bikin Ketagihan! Image from wikimedia Selain Tokyo, Kyoto dan Osaka, Jepang memiliki ...
Inilah Tempat Wisata di Tokyo yang Membuat Anda Susah Move On dari Jepang. Yuk Kunjungi! Inilah Tempat Wisata di Tokyo yang Membuat Anda Susah Move On dari Jepang. Yuk Kunjungi! Negara mana saja yang masuk ke dalam bucket list liburan And...
Lakukanlah 6 Hal Ini Saat Mengunjungi Wisata Jepang di Gion Kyoto Jepang, Dijamin Liburan Tak Membos... Lakukanlah 6 Hal Ini Saat Mengunjungi Wisata Jepang di Gion Kyoto Jepang Image from akibanation.com     Pastinya Anda sudah tak a...
Pastikan Liburan Anda Berkesan dengan Berkunjung ke 9 Tempat Wisata di Kyoto Berikut Ini! Pastikan Liburan Anda Berkesan dengan Berkunjung ke 9 Tempat Wisata di Kyoto Berikut Ini! Image from Google   Tahukah Anda jika Kyoto mer...
Bingung Cari Tempat Liburan Di Jepang? Kunjungi 11 Tempat Wisata di Hokkaido yang Membuat Anda Tidak... 11 Tempat Wisata di Hokkaido yang Membuat Anda Tidak Ingin Pulang Image from Google Ketika mendengar nama Jepang, hal yang terlintas pertama kali...
Bikin Ngiler! 7 Wisata Kuliner Di Sapporo Jepang Ini Akan Memanjakan Lidah Anda Wisata Kuliner Di Sapporo Jepang Ini Akan Memanjakan Lidah Anda Image from Google Jalan-jalan atau liburan ke luar negeri merupakan salah satu ha...
Advertisements

2 comments

Leave a Reply