Tourjepang.co.id – Tokyo dikenal sebagai kota yang selalu siap memanjakan para pecinta kuliner. Dari sushi segar hingga ramen yang mendunia, pilihan makanan di kota ini memang tiada habisnya. Namun, ada satu hidangan yang mungkin tidak banyak orang bayangkan akan begitu populer di Tokyo: pizza ala Napoli. Berkat kreativitas dan dedikasi pizzaiolo lokal, Tokyo kini menjadi salah satu destinasi terbaik di dunia untuk menikmati pizza dengan cita rasa autentik khas Italia.
Dalam beberapa tahun terakhir, reputasi pizza Tokyo semakin mendunia. Tidak tanggung-tanggung, sembilan restoran pizza dari kota ini berhasil masuk dalam daftar 50 Top Pizza Asia-Pasifik 2024, menjadikan Tokyo sebagai kota dengan penghargaan terbanyak di kawasan ini. Dari adonan yang lembut hingga topping yang penuh rasa, pizza ala Napoli di Tokyo diracik dengan standar tinggi, memadukan teknik tradisional Italia dengan bahan-bahan premium yang segar.
Restoran pizza di Tokyo menawarkan lebih dari sekadar makanan lezat. Atmosfernya yang unik, mulai dari yang mewah hingga kasual, memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan. Dengan layanan berkualitas dan dekorasi yang memikat, setiap restoran memiliki pesona tersendiri yang siap memanjakan indera Anda. Tidak heran jika pizza ala Napoli di Tokyo mampu memikat hati para pencinta kuliner dari seluruh dunia.
Jika Anda seorang pecinta pizza atau sekadar ingin mencoba sesuatu yang berbeda di Tokyo, daftar restoran pizza terbaik ini wajib masuk dalam itinerary Anda. Bersiaplah untuk menikmati sensasi kuliner yang memadukan tradisi Italia dengan keunikan khas Jepang, menjadikan Tokyo sebagai destinasi sempurna untuk perjalanan rasa yang penuh kejutan.
9 Rekomendasi Restoran Pizza Terbaik di Tokyo dan Asia-Pasific 2024
Table of Contents
1. The Pizza Bar di Mandarin Oriental Tokyo
The Pizza Bar di lantai 38 Mandarin Oriental Tokyo menduduki peringkat pertama dalam daftar 50 Top Pizza Asia-Pasifik selama dua tahun berturut-turut. Restoran ini menghadirkan pengalaman kuliner eksklusif, di mana Anda dapat menyaksikan pizzaiolo (pembuat pizza) langsung memanggang pizza di depan mata Anda. Adonan pizza yang lembut dengan pinggiran renyah, dipadukan dengan bahan-bahan premium seperti keju mozzarella impor dan saus tomat segar, membuat setiap gigitan terasa sempurna.
Selain pizza, restoran ini juga dikenal dengan layanan kelas dunia yang menambah kesan mewah. Atmosfer restoran yang elegan dengan pemandangan kota dari ketinggian membuatnya menjadi tempat ideal untuk merayakan momen spesial. Jika Anda ingin mencicipi pizza yang tidak hanya enak tetapi juga berkelas, The Pizza Bar adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan.
Baca juga: Things to do: 10 Rekomendasi Restoran, Bar, dan Cafe di Sangenjaya
2. RistoPizza
RistoPizza, yang baru saja masuk daftar tahun ini di posisi ketiga, menjadi bukti bahwa Tokyo selalu berkembang dalam dunia kuliner. Restoran ini adalah buah karya dari tim di balik Pizzeria da Peppe Napoli Sta’ Ca”, yang sudah lama dikenal sebagai pelopor pizza Napoli di Tokyo. Mengusung konsep modern dengan tetap mempertahankan tradisi Napoli, RistoPizza menawarkan berbagai jenis pizza yang dibuat dengan teknik tradisional dan bahan-bahan terbaik.
Menu andalan di sini adalah pizza Margherita, di mana keju mozzarella meleleh sempurna di atas saus tomat segar, dengan taburan basil untuk sentuhan akhir. Restoran ini juga menawarkan pilihan anggur Italia yang dipilih khusus untuk melengkapi setiap hidangan. Dengan suasana yang hangat dan pelayanan ramah, RistoPizza menjadi tempat yang ideal untuk menikmati cita rasa Italia di tengah Tokyo.
3. Pizza Strada
Pizza Strada di Azabu-Juban adalah salah satu restoran pizza favorit yang menduduki peringkat ke-14 dalam daftar 50 Top Pizza. Dengan gaya kasual namun tetap otentik, Pizza Strada dikenal dengan pizza tipisnya yang dipanggang dalam oven kayu. Adonan yang diracik dengan presisi menghasilkan tekstur yang sempurna: renyah di luar namun lembut di dalam.
Menu di sini cukup bervariasi, tetapi pizza Marinara mereka adalah pilihan yang wajib dicoba. Pizza ini menggunakan bahan sederhana seperti tomat, bawang putih, oregano, dan minyak zaitun, tetapi rasa yang dihasilkan sungguh luar biasa. Lokasinya yang strategis dan suasananya yang santai menjadikan Pizza Strada tempat yang tepat untuk makan malam bersama teman atau keluarga.
4. PST – Pizza Studio Tamaki
Di kawasan Roppongi yang penuh gemerlap, PST – Pizza Studio Tamaki menjadi oase bagi para pecinta pizza. Restoran yang menempati posisi ke-18 ini menggabungkan teknik pembuatan pizza Napoli dengan pendekatan inovatif khas Jepang. Sang pemilik, Tamaki-san, adalah seorang pizzaiolo berbakat yang selalu berusaha menghadirkan pizza terbaik.
Baca juga: 8 Rekomendasi Rooftop dengan View Terbaik untuk Chill di Tokyo
Salah satu keunikan di sini adalah topping pizza yang kreatif, seperti pizza dengan sentuhan rasa umami khas Jepang. Tidak hanya itu, PST juga dikenal dengan bahan-bahannya yang segar dan lokal, termasuk sayuran organik dan daging berkualitas tinggi. Dengan suasana yang modern namun tetap hangat, PST adalah tempat yang layak untuk dikunjungi, terutama jika Anda mencari pizza dengan sentuhan inovatif.
5. Massimottavio
Massimottavio, yang berada di peringkat ke-25, adalah surga bagi pecinta pizza otentik Napoli. Restoran ini menawarkan suasana khas Italia yang membuat Anda seolah-olah berada di Napoli. Pizza di sini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan topping yang melimpah.
Menu favorit di Massimottavio adalah pizza Quattro Formaggi, perpaduan empat jenis keju yang menciptakan rasa yang kaya dan meleleh di mulut. Restoran ini juga dikenal dengan layanan yang ramah dan harga yang cukup terjangkau, menjadikannya tempat yang ideal untuk menikmati pizza berkualitas tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
6. La Tripletta
La Tripletta, yang berada di kawasan Nakameguro, menduduki peringkat ke-29 dalam daftar. Restoran ini terkenal dengan pizzanya yang dibuat menggunakan bahan-bahan organik. Dari adonan hingga topping, semuanya dipilih dengan hati-hati untuk memastikan kualitas terbaik.
Pizza Napoletana di La Tripletta adalah salah satu yang paling direkomendasikan. Dengan pinggiran yang menggembung sempurna dan rasa yang autentik, setiap gigitan membawa Anda lebih dekat ke Napoli. Selain pizza, La Tripletta juga menawarkan berbagai hidangan Italia lainnya, seperti pasta dan antipasti, yang sama lezatnya.
7. Pizzeria e Trattoria da Isa
Pizzeria e Trattoria da Isa, yang berada di Ebisu, adalah salah satu restoran pizza paling populer di Tokyo, menempati posisi ke-35. Restoran ini mengusung konsep trattoria Italia, di mana pengunjung bisa menikmati suasana santai sambil mencicipi pizza dan hidangan Italia lainnya.
Menu andalan di sini adalah pizza Prosciutto e Rucola, yang menggunakan ham Italia berkualitas tinggi dan daun arugula segar. Selain itu, restoran ini juga dikenal dengan anggurnya yang melimpah, menjadikannya tempat yang sempurna untuk makan malam romantis atau perayaan kecil.
8. Kejayaan Jepang dalam Daftar 50 Top Pizza Asia-Pasifik
Tidak hanya restoran di Tokyo, beberapa kota lain di Jepang juga menampilkan keunggulan kuliner mereka. Pizzeria Braceria Cesari di Nagoya, Pizzeria da Tigre di Osaka, Pizzeria da Ciro di Kyoto, dan A16 di Yokohama turut masuk dalam daftar 50 Top Pizza tahun ini. Keberhasilan ini semakin menegaskan posisi Jepang sebagai negara dengan penghargaan terbanyak selama dua tahun berturut-turut.
Keberhasilan ini tentu tidak terlepas dari dedikasi para pizzaiolo di Jepang yang selalu menjaga kualitas dan keaslian pizza mereka. Dengan teknik yang dipelajari langsung dari Napoli dan inovasi khas Jepang, mereka berhasil menciptakan pizza yang tidak hanya otentik tetapi juga unik.
9. Menantikan 100 Restoran Pizza Terbaik Dunia
Pencinta pizza di seluruh dunia kini menantikan pengumuman 100 Restoran Pizza Terbaik Dunia tahun 2024, yang akan digelar di Naples, Italia, pada akhir September. Sebanyak 13 restoran terbaik dari daftar Asia-Pasifik, termasuk sembilan dari Tokyo, dijamin akan masuk dalam daftar global ini.
Baca juga: 12 Restoran Ramen Vegetarian Terbaik di Tokyo
Acara ini tidak hanya menjadi ajang penghargaan, tetapi juga perayaan cita rasa dan dedikasi para pizzaiolo di seluruh dunia. Dengan reputasi yang semakin meningkat, Tokyo terus memperkuat posisinya sebagai destinasi kuliner kelas dunia, tidak hanya untuk sushi dan ramen, tetapi juga untuk pizza.
