Tourjepang.co.id – Sudah bukan rahasia lagi bahwa Tokyo adalah sebuah surga bagi pecinta kuliner di Jepang. Sebagai rumah dari 170 restoran berbintang Michelin, kota ini menawarkan berbagai kuliner tradisional hingga internasional yang terbaik di dunia. Namun, justru karena banyaknya kuliner lezat di kota ini, menjadikannya sebagai tantangan untuk para wisatawan untuk mencoba satu-satu makanan terenak yang ada di sini. Nah! Di sinilah Tokyo Tokyo Delicious Museum hadir, yaitu sebuah acara yang berlangsung pada tanggal 16 hinga 18 Mei pada tahun 2025 ini, menampilkan lebih dari 40 stan restoran terbaik yang ada di Tokyo di satu tempat yang sama. Dari makanan tradisional seperti sushi hingga makanan mahal seperti sukiyaki dan unagi, di sini Anda akan dapat berpartisipasi dalam menjelajahi sejarah kuliner yang ada di Tokyo.
Pada artikel ini, kami akan memberikan panduan untuk mengunjungi pameran ini dan memberikan rekomendasi restoran-restoran terbaik yang wajib Anda coba di Tokyo Tokyo Delicious Museum ini. Tertarik dengan temanya? Simak penjelasannya di bawah ini!
Rekomendasi Restoran Terbaik yang Wajib Dicoba di Tokyo Tokyo Delicious Museum 2025
Table of Contents
1. Sushi Hajime
Foto oleh: Sushi Hajime
Dalam kurun waktu 12 bulan terakhir, Sushi Hajime di Roppongi telah dikenal sebagai restoran sushi Edomae yang sangat otentik, baik dari warga lokal maupun dari wisatawan. Berbekal pelatihan di Sushi Ryuta yang terkenal, koki dari restoran ini, Hajime mulai merintis karirnya sendiri pada Agustus 2024 lalu, menawarkan hidangan a la carte serta omakase buatan tangan. Seperti sushi Edomae lainnya, shari (nasi untuk pembuatan sushi) di restoran ini dibuat dengan campuran 4 jenis cuka merah dan cuka beras, dan setiap potongnya dibuat dengan mengutamakan kualitas rasa.
Baca juga: 20 Rekomendasi Pizzeria Terbaik di Tokyo
2. Genei.Wagan
Foto oleh: Goeth
Hideki Irie, seorang mantan detektif yang sekaligus pesaing ‘Iron Chef’, merupakan owner dari Genei.Wagan yang telah menjadi restoran ramen terbaik di Tokyo selama lebih dari satu dekade terakhir. Restoran ini berbasis keanggotaan, yang berarti hanya menerima reservasi saja, dimana Anda dapat menikmati hindangan kaiseki bergaya fine dining dengan banyak sajian yang menggunakan bahan-bahan musiman premium. Walaupun biasanya restoran ini hanya menyajikan hidangan dalam banyak sajian, khusus di Tokyo Tokyo Delicious Museum 2025 nanti, Anda akan memiliki kesempatan untuk mencicipi 4 hidangan ramen a la carte yang berbeda, menonjolkan mi dandan pedas khas restoran ini. Salah satu yang kami rekomendasikan adalah ramen racikan Irie yang menjadi menu paling populer di sini.
3. Jiyaki Unagi Nyorosuke
Foto oleh: ByFood
Dikenal kaya akan vitamin dan mineral penting, unagi (belut air tawar Jepang) merupakan sebuah hidangan lezat yang sangat populer di kalangan warga lokal, terutama di musim panas. Salah satu restoran paling populer yang menjual hidangan ini adalah Jiyaki Unagi Nyorosuke, dimana menyajikan unagi dengan metode jiyaki khas daerah Kansai, yang menggunakan panggangan, mempertahankan lemak hewani dalam hidangan tersebut, menjadikan bagian luarnya lebih renyah dengan bagian dalam yang masih lembut. Restoran ini akan membawa banyak sekali hidangan unagi ke Tokyo Tokyo Delicious Museum 2025 nantinya, termasuk set kabayaki-shirayaki dan una-ju yang menjadi menu populer mereka.
4. Yoroniku
Foto oleh: Yoroniku
Sejak pertama kali dibuka pad 2007, Yoroniku telah menjadi standar restoran yakiniku yang ada di belahan dunia berkat inovasinya. Hidangan wagyu yakiniku yang lezat, sukiyaki chateaubriand yang diiris tipis dan lembut, serta penggunaan bahan-bahan berkualitas tinggi seperti truffle dan kaviar menjadi pengubah permainan bagi industri ini. Berkat kepopulerannya itu, restoran ini kini memiliki 5 cabang di kota Tokyo, dan pada Tokyo Tokyo Delicious Museum 2025 nantinya, Anda akan dapat menikmati sukiyaki truffle khas mereka, yang merupakan irisan daging wagyu A5 yang disajikan di atas nasi, dimana hal ini merupakan kesempatan langka yang wajib Anda coba di Tokyo.
Acara Lainnya yang Harus Anda Lihat di Tahun Ini
Kawasan kuliner Tokyo kini semakin banyak menghadirkan pilihan vegan, dan di acara tahun ini, Anda berkesempatan menikmati sajian dari salah satu pelopor masakan berbasis nabati di kota ini. Shojin Ryori Daigo, restoran yang mengkhususkan diri pada shojin ryori — masakan tradisional Buddhis — telah mempertahankan reputasinya di kancah internasional dengan tercatat dalam Michelin Guide Tokyo selama 18 tahun berturut-turut. Bahkan, baru-baru ini mereka dianugerahi Michelin Green Star berkat komitmennya terhadap praktik gastronomi berkelanjutan.
Tak hanya itu, pengalaman membuat sushi juga menjadi salah satu highlight yang sayang untuk Anda lewatkan tahun ini. Dipandu langsung oleh salah satu maestro sushi terbaik Tokyo dan dibantu oleh penerjemah bahasa Inggris, Anda bisa belajar meracik sushi dari awal, lalu menikmati hasil karya Anda sendiri. Untuk mengikuti lokakarya ini, Anda bisa melakukan reservasi melalui situs pemesanan resmi.
Tokyo Tokyo Delicious Museum akan digelar di Symbol Promenade Park, Ariake, pada tanggal 16–18 Mei. Acara berlangsung dari pukul 11.00 hingga 21.30 (khusus 18 Mei hingga pukul 20.30). Menariknya, tidak ada biaya masuk, jadi pastikan Anda datang dan menikmati semua keseruan ini!
Baca juga: 10 Rekomendasi Workshop dan Kelas Kerajinan Tangan di Tokyo
Sekian artikel tentang panduan ke Tokyo Tokyo Delicous Museum 2025 dan rekomendasi restoran yang wajib Anda coba di sana. Bagaimana? Apakah Anda tertarik untuk mengikuti acara ini pada bulan Mei nanti? Silahkan tinggalkan komentar!
Jangan lupa untuk mengikuti artikel-artikel menarik lainnya dari kami pada link berikut ini!
Ikuti juga kami di Instagram untuk mendapatkan informasi terbaru tentang paket tur ke Jepang dengan harga terbaik di @tourjepang
